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Was essen beim Camping? Einfache Rezepte und Tipps

Camping und Aufenthalt in der Natur sind eine immer häufiger vorkommende Form des Urlaubs. Jedes Jahr entscheiden sich viele Touristen für einen Urlaub abseits der Hektik der Städte und des Lärms. In Kroatien gibt es an der gesamten Adriaküste eine Handvoll Campingplätze, die alles bieten, was Sie für einen angenehmen Aufenthalt benötigen. Einer davon sind die Campingplätze Terra Park auf der Insel Pag, wo Sie über die notwendige Infrastruktur und zahlreiche Stellplätze verfügen, auf denen Sie Ihr Zelt oder Ihren Wohnwagen aufstellen können. Obwohl Camping an sich meist ein unterhaltsames und wunderbares Erlebnis ist, kann es auch eine Herausforderung sein, wenn nicht alles Notwendige rechtzeitig vorbereitet wird. In diesem Blog konzentrieren wir uns auf die Zubereitung von Mahlzeiten und die Zutaten, die wir benötigen. Beim Camping ist es wichtig, sie im Voraus vorzubereiten, um sicherzustellen, dass Sie genügend Essen haben. Darüber hinaus sollte rechtzeitig für eine ausreichende Küchenausstattung gesorgt werden.

Koch Utensilien. Was zu bringen?

Egal, ob Sie mit dem Privatwagen, Wohnmobil oder einfach nur einem Zelt zum Kochen campen, Sie müssen ein paar wichtige Dinge dabei haben.

Trinkwasser ist zum Kochen und Geschirrspülen notwendig. Wenn Sie ein Wohnmobil haben, haben Sie wie zu Hause Trinkwasser aus dem Wasserhahn. Wenn Sie jedoch anders campen, ist ein tragbarer Wasserbehälter eine gute Sache. Beim Transport nimmt er nur sehr wenig Platz in Anspruch, aber im aufgeklappten Zustand vermittelt er mit seinem Fassungsvermögen von 15 Litern, dem eingebauten Wasserhahn und zwei Aufhängevorrichtungen den Eindruck von fließendem Wasser. Dank seines großen Fassungsvermögens reduzieren Sie die Anzahl der Fahrten zum Wasserholen und der Wasserhahn erleichtert den Verbrauch und das Waschen.

Ein Gasherd gehört zu den wesentlichen Ausrüstungsgegenständen. Es gibt ihn in kleineren oder größeren Varianten und Sie müssen Gasflaschen zum Kochen oder Bratpfannen mitbringen. Auch ein Elektrogrill kann sinnvoll sein, wenn Sie Zugang zu Strom haben. Auf den meisten Campingplätzen ist es vorhanden. Wenn Sie also Platz in Ihrem Auto haben, können Sie es gerne mitbringen. Jeder liebt es, draußen zu grillen. In Campinggeschäften können Sie Essgeschirr kaufen, das für den Outdoor-Einsatz konzipiert ist und nicht schwer zu tragen ist, oder Sie können es von zu Hause mitbringen. Eine tragbare Kühlbox kann elektrisch sein, was immer eine sicherere Option ist, weil sie länger hält. Allerdings kann eine normale Kühlbox mit Eis einen halben Tag halten, wenn sie im Schatten steht oder die Außentemperatur nicht zu hoch ist.

Essen beim Camping

Bei der Planung der Lebensmittel zum Mitnehmen ist es immer wichtig, deren Haltbarkeit zu berücksichtigen und wie lange sie haltbar sind, ohne zu verderben. Übernachten wir beispielsweise auf einem Campingplatz mit Kühlschrank, können dort Milchprodukte, Eier und Ähnliches gelagert werden.

Hier sind einige Grundnahrungsmittel, die Sie beim Camping mitnehmen können:
  • Nicht verderbliche Lebensmittel: Zum Beispiel Konserven, Trockenfrüchte, Nüsse, Energieriegel und Trockenfleisch.
  • Langlebiges Gemüse: Wie Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika, Zucchini oder Tomaten. Ohne Kühlung sind sie mehrere Tage haltbar.
  • Schnellgerichte: Zum Beispiel Instant-Suppe, Nudeln, Reis und Instant-Haferflocken.
  • Einfach zuzubereitende Lebensmittel: Zum Beispiel Bohnen oder Linsen aus der Dose, die Sie für eine nahrhafte Mahlzeit schnell aufwärmen können.
  • Grillutensilien: Wenn möglich, können Sie auf dem Grill Fleisch, Fisch oder Gemüse zubereiten.
  • Nicht gekühlte Lebensmittel: Wie Brot, Aufstriche aus der Dose und Käse, die nicht gekühlt werden müssen.
  • Gewürze und Grundzutaten: Salz, Pfeffer, Öl und Gewürze Ihrer Wahl, um den Geschmack von Speisen zu verbessern.
  • Süßigkeiten: Für eine bessere Stimmung und zusätzliche Energie. Vermeiden Sie Schokoriegel, wenn es heiß ist und Sie keinen Kühlschrank haben.
  • Dehydrierte Lebensmittel: Obwohl sie nicht die gesündeste Option sind, sind dehydrierte Lebensmittel sehr praktisch in der Anwendung und eignen sich hervorragend, wenn Sie nicht über bestimmte Utensilien oder nicht viel Zeit für die Zubereitung verfügen. Um diese Mahlzeit zuzubereiten, müssen Sie sie nur mit heißem Wasser übergießen, umrühren und 5–10 Minuten warten, bis sie stehen bleibt.

Getränke beim Camping

Wasser ist fast überall verfügbar und man kann jederzeit Tee oder Kaffee daraus zubereiten. Wenn Sie in den Sommermonaten campen, empfiehlt es sich, 2-3 Liter Wasser pro Tag zu trinken. Wenn Sie Zugang zu einem Kühlschrank haben, können Sie auch verschiedene andere Säfte und ein gutes Glas Wein genießen ...

Rezepte und Beispiele einiger einfacher Campinggerichte

Am Ende des Blogs bringen wir noch einige interessante und immer leckere Gerichte, die Sie ohne großen Aufwand zubereiten können:
  • Gegrilltes Hähnchen mit Gemüse
Zutaten: Hähnchenbrust oder Hähnchenkeule, Paprika, Zwiebel, Zucchini (oder anderes Gemüse nach Wunsch), Salz, Pfeffer, Olivenöl.
Zubereitung: Das Hähnchen in Stücke und das Gemüse in Ringe schneiden. Das Hähnchen mit Salz, Pfeffer und Olivenöl würzen. Hähnchen und Gemüse auf dem Grill oder in der Pfanne anbraten, bis sie weich und leicht gebräunt sind.
  • Gegrillte Thunfisch-Sandwiches
Zutaten: Dose Thunfisch, Brot zum Toasten, Käse, Tomate, Salat (optional)
Zubereitung: Die überschüssige Flüssigkeit aus der Thunfischdose ausdrücken. Thunfisch-, Käse-, Tomaten- und Salatstücke auf das Brot legen. Legen Sie die Sandwiches auf die Pfanne und backen Sie sie, bis das Brot knusprig und der Käse geschmolzen ist.
  • Pasta mit Tomatensauce und Würstchen
Zutaten: Nudeln, Würstchen (Sie können normal oder scharf verwenden), Dose gehackte Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Gewürze Ihrer Wahl (Oregano, Basilikum)
Zubereitung: Wasser in einen Topf zum Kochen bringen, Nudeln dazugeben, salzen und nach Packungsanweisung kochen. Während die Nudeln kochen, Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Gehackte Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und anbraten, bis sie weich und leicht goldbraun sind. In Scheiben geschnittene Würstchen dazugeben und anbraten, bis sie gar sind. Eine Dose gehackte Tomaten mit den Würstchen und Zwiebeln in die Pfanne geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und nach Belieben Oregano oder Basilikum hinzufügen. Lassen Sie die Sauce einige Minuten kochen, damit sich die Aromen vermischen. Die gekochten Nudeln abgießen und mit der Soße in die Pfanne geben. Gut vermischen und warm servieren.

Genießen Sie Camping und köstliche Mahlzeiten!
Guten Appetit!
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